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RZXP蒸箱適用于各種面食制品,水產(chǎn)品,肉食香腸,火腿,蔬菜及其他制品的蒸煮熟化,也可作為工器具的殺菌消毒設(shè)備或生產(chǎn)車間生熟隔離的回車通道。
1.采用蒸汽直排,沒有風(fēng)機(jī),幾乎不消耗電能,成本低。
2.采用時間或中心溫度控制模式,可選溫度記錄及打印系統(tǒng)。
3.采用模塊化箱體結(jié)構(gòu),排布形式靈活。可以單排或者雙排布置;可以單方向進(jìn)出推車,也可以做成通道式前后開門,并且加裝生熟區(qū)互鎖裝置。
4.采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)。
5.采用聚氨酯發(fā)泡墻板,保溫性能優(yōu)異。
6.優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠門封結(jié)構(gòu)、易推車結(jié)構(gòu)。
7. 配套世界知名品牌的元器件。
?
技術(shù)參數(shù) |
單位 |
RZX-2/1-TD-P |
RZX-2/2-TD-P |
RZX-2/3-TD-P |
RZX-2/4-TD-P |
蒸汽壓強(qiáng) |
Mpa |
≤0.1 |
≤0.1 |
≤0.1 |
50.1 |
蒸汽耗量 |
kg |
40 |
80 |
120 |
160 |
最高溫度 |
℃ |
<100 |
<100 |
<100 |
<100 |
最大產(chǎn)能 |
kg |
200 |
400 |
600 |
800 |
箱體尺寸 |
mm |
1570×1456×3120 |
2670×1456×3450 |
3770×1456×3450 |
4870×1456×3450 |
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